В отделении активного долголетия и социальной реабилитации, абилитации инвалидов прошёл день кулинарных открытий! Ребята приготовили нежный печеночный пирог, который запекался в духовке вместе с сочными овощами – морковью, луком и перцем. А на гарнир – золотистые оладьи из кабачка, моркови и свежей зелени. Яркие, ароматные, с аппетитной корочкой – глаз не оторвать!
Каждый участник вложил частичку себя: кто-то впервые резал овощи для запекания, кто-то учился доводить печёночный фарш до идеальной консистенции, а кто-то жарил оладьи – и у всех всё получилось!
Пирог воздушный, оладьи – сочные, а кулинарные эмоции – просто зашкаливают! Мы доказали, что полезное питание может быть невероятно вкусным. И главное – мы сделали это вместе!
