Знаете, чем пахнет настоящее лето? У нас в отделении сегодня пахнет свежей зеленью и пряными стрелками чеснока!
Мы решили не упустить момент и заготовили волшебный соус из чесночных стрелок на зиму. Это не просто кулинария, это целый мастер-класс по сохранению витаминов и хорошего настроения!
Наши ребята с большим энтузиазмом взялись за дело:
- Перебрали и помыли свежие стрелки.
- Измельчили их в блендере ( аромат стоял невероятный!).
- Смешали с солью, маслом и зеленью.
Главное в этом процессе – не рецепт, а атмосфера. Кто-то мастерски управлялся с ножом, кто-то отвечал за специи, а кто-то за дегустацию ( контроль качества, как же без него!).
Такие простые радости – готовить вместе, видеть результат своих рук и знать, что зимой мы откроем баночку и вспомним это теплое летнее утро. А еще это отличный тренажер для моторики и кулинарная терапия!
