19.06.2018 года для ребят, посещающих отделение дневного пребывания для инвалидов состоялась экскурсия на Скидельский хлебозавод. Уже подходя к хлебозаводу ребята ощутили восхитительный аромат хлеба и сдобы. Нас встретила экскурсовод, которая рассказала о том, какой хлеб производят на данном хлебозаводе, проводила в производственные цеха завода, где познакомила с технологией производства хлеба. Ребята увидели, как выпекаются хлебобулочные изделия в больших печах, в которых расположены окошки с подсветкой. В них можно заглянуть и проверить, готовы ли булочки. Технолог хлебозавода показала нам, как в огромных чанах замешивается тесто, как из него формируются хлеб и батоны. В завершении экскурсии ребят угостили свежей выпечкой. Экскурсия всем очень понравилась! Все в восторге! Думаю, что эта удивительная экскурсия на хлебозавод поможет ребятам бережнее относиться к хлебу и ценить труд пекаря.
